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目前，服務(wù)業(yè)評(píng)星是一種很好的管理方式，通過評(píng)星機(jī)制，可以增強(qiáng)服務(wù)人員的崗位意識(shí)，對(duì)于提高服務(wù)質(zhì)量很有幫助。園區(qū)廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。餐飲管理其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。飯?zhí)猛獍讶〉谩督】岛细褡C》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢，并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作，健康證超過一年者，視為無證。 學(xué)校食堂承包工作還需要引入這種星級(jí)評(píng)價(jià)機(jī)制，因?yàn)閷W(xué)校教育也是一種服務(wù)，是一種教育服務(wù)，食堂工作尤其如此.. 引入考核機(jī)制，可以大大提高食堂的服務(wù)水平..

“星的評(píng)分”是評(píng)價(jià)員工工作的有效評(píng)價(jià)機(jī)制。具體評(píng)星可分為兩類，一類是評(píng)星級(jí)的廚師，一個(gè)是酒店的評(píng)價(jià)指標(biāo)，明星廚師在工作人員方面的個(gè)人入息課稅，每月一次，可以選擇星級(jí)廚師，服務(wù)員明星。星與鏈接到員工的級(jí)別獎(jiǎng)勵(lì)，達(dá)到了五星級(jí)的廚師誰也可以享受一個(gè)學(xué)期榮譽(yù)獎(jiǎng)。在物流方面酒店的評(píng)價(jià)指數(shù)為整體服務(wù)，我們通過民主評(píng)議的方式，食物的口感，保健食品，工作人員的服務(wù)態(tài)度，誠信為金菜肴的動(dòng)態(tài)評(píng)估，每周一次，及時(shí)公布之星指數(shù)水平，使教師和學(xué)生服務(wù)物流的整體視圖。

由于企業(yè)存在評(píng)比，加之獎(jiǎng)懲配套，職工的潛能被激發(fā)，他們的競爭環(huán)境意識(shí)與服務(wù)管理水平具有顯著提高增強(qiáng)。